Упаковка мяса и мясных продуктов

На конкурентном рынке особенно важно обеспечить качество и сохранность продукции. Для мяса и мясной продукции упаковка выполняет ключевую задачу: защищает от кислорода и других внешних факторов, продлевает срок хранения и помогает сохранить натуральные свойства продукта.

Вакуумные пакеты для говядины, свинины и колбасок

Пищевая безопасность упаковки для мяса и мясных продуктов по стандарту FSSC 22000

Безопасность готовой продукции из мяса и птицы напрямую зависит от качества упаковочных материалов.

Производство упаковочных материалов Унифлекс соответствует требованиям системы менеджмента пищевой безопасности FSSC 22000. Это подтверждает, что упаковка для мясных продуктов производится с учетом высоких требований к безопасности и помогает сохранить продукт без дополнительных рисков для потребителя.


Каждую упаковку для мяса и мясной продукции мы создаем специально для вас

С более чем двадцатилетним опытом на рынке мы производим гибкую упаковку, пакеты и самоклеящуюся этикетку для:

  • мясных снеков,
  • охлажденного мяса и птицы,
  • замороженного мяса и птицы,
  • вяленого мяса,
  • готовых мясных продуктов (нарезки, сосисок, сарделек, колбасок).

Мы также производим верхнюю пленку для термоформуемых лотков с флекопечатью до 10 цветов для растущих и набирающих популярность сегментов охлажденного мяса в упаковке и упаковки формата “оn-the-go”.


Покровные пленки для лотков с мясом

С учетом особенностей продукта и задач заказчика мы подберем подходящую комбинацию материалов, предложим разные виды готовых пакетов и дополнительные опции, а также дополним упаковку качественной печатью с современными визуальными решениями.

Мы понимаем, что упаковка должна не только защищать продукт, но и помогать ему привлекать внимание покупателя. Поэтому мы создаем решения, которые работают и на сохранность, и на продажи.


Структура упаковки для мяса и мясных продуктов

Упаковка сушеного мяса и других мясных продуктов должна отвечать особо высоким требованиям к барьерным показателям упаковочных материалов – барьерность по кислороду должна составлять 1-5 см3/м2/24часа.

Оптимальным выбор для такой упаковки - двухслойный ламинат из полиамида или ПЭТ-пленки и полиэтилена со слоем EVOH.

Стандартная комбинация:

  • Двуосноорированный полиамид или ПЭТ (высокая сопротивляемость к действию кислорода и других газов, термо и морозостойкий, сохраняет аромат и вкус)
  • Прозрачный полиэтилен со слоем EVOH (структурный и запечатывающий слой, хорошие барьерные свойства и устойчивость к водному конденсату, кислороду и другим газам)

Пленки для упаковки мяса

В зависимости от дополнительных требований к упаковке, возможны опции: добавка против конденсата Anti Fog, Easy Open и другие.


Экологичная упаковка для мясной продукции

Пригодные к переработке комбинации пленок для мясной продукции.

Моно ПЭ — комбинация материалов на основе нескольких слоев полиэтилена. Может быть барьерным или небарьерным, прозрачным либо полноцветным. Подходит как альтернатива структурам ПЭТФ/ПЭ.

Моно ПП — комбинация материалов из нескольких слоев полипропилена. Также выпускается в барьерном и небарьерном исполнении.

Больше информации о перерабатываемых решениях можно узнать по ссылке.


Печать и дизайн упаковки для мясной продукции

Упаковка вяленого мяса, охлажденной и сушеной продукции должна не только защищать товар, но и выделять его на полке. Для мясной продукции важны и барьерные свойства, и внешний вид упаковки, который влияет на восприятие покупателя.

В Унифлекс мы используем современные технологии печати — Cast&Cure, Multicolor, Full HD Flexo, Metalflex и цифровую печать и делаем упаковку более заметной и выразительной. Чтобы подобрать решение под ваш продукт, воспользуйтесь кнопкой обратной связи.

Часто задаваемые вопросы

Какой стандарт пищевой безопасности использует «Унифлекс»?

Наше производство соответствие стандарту системы менеджмента пищевой безопасности Food Safety System Certification (FSSC) 22000. Это международная система соответствия, которая подтверждает способность компании обеспечивать безопасность продукции на всех этапах.


Какие материалы чаще всего применяются для мясной упаковки?

Оптимально использовать двухслойный ламинат: ПЭТФ + ПЭ. Такая структура обеспечивает высокий барьер по пару и кислороду.


Можно ли сделать упаковку для мяса «продающей» и выделяющейся на полке?

Да, мы применяем печатные технологии нового поколения — Multicolor и Full HD Flexo, технологию голографирования Cast&Cure, покрытие Paper Touch для подчеркивания натуральности продукта, эффект металлического блеска — Metalflex. Они позволяют добавить уникальные визуальные эффекты и усилить привлекательность продукта.


Вы производите экологичную и халяльную упаковку для мясной продукции?

Вся выпускаемая продукция «Унифлекс» полностью отвечает нормам стандарта халяль. Также мы производим экологичную упаковку, пригодную для вторичной переработки.