• 15 Август, 2025

Упаковка для мороженого: защита, безопасность, брендинг

Мороженое — это не только один из самых популярных десертов, но и один из самых уязвимых продуктов с точки зрения хранения, логистики и продаж. Его упаковка должна решать одновременно две задачи: обеспечить максимальную защиту от внешнего воздействия и эффективно доносить визуальные и эмоциональные характеристики бренда до потребителя. Именно поэтому упаковка мороженого — это не просто оболочка, а важный элемент взаимодействия между производителем и покупателем.

Упаковка мороженого: защита на всех этапах

Мороженое относится к категории замороженных молочных продуктов, требующих соблюдения строгого температурного режима, высокой герметичности и защиты от УФ-излучения, влаги и посторонних запахов. Малейшее нарушение упаковки может привести к появлению ледяной корки, потере вкуса или нарушению структуры продукта.

Качественная упаковка должна выполнять следующие защитные функции:

  • Блокировать доступ света, влаги и кислорода;
  • Сохранять целостность продукта при низких температурах;
  • Предотвращать впитывание запахов при хранении и транспортировке;
  • Минимизировать риски микроповреждений, особенно при шоковой заморозке и логистике.

В упаковке мороженого важны не только материалы, но и технологичность исполнения швов, правильный подбор толщины и сочетания слоёв, термосвариваемость и устойчивость к изгибам.

Основные виды упаковки для мороженого

На рынке используются разные типы упаковки:

  • Картонная и бумажная упаковка
    Применяется в основном для семейной упаковки. Такие решения выглядят натурально и экологично, но требуют дополнительной обработки или ламинации для защиты от влаги.
  • Жесткая полимерная упаковка
    Используется как для порционного мороженого (пластиковые стаканчики с крышечками), так и для больших объемов (контейнеры).
  • Гибкая (комбинированная) упаковка.
    Современное решение, сочетающее в себе преимущества различных материалов для обеспечения оптимальной защиты, удобства и презентации продукта.  Используется как в рулонах для автоматической фасовки, так и в виде готовых пакетов дой-пак (с застёжками-зипперами для легкого открытия и повторного закрытия упаковки, с вырубными ручками для удобства переноски и др.) для различных видов мороженого.

Что такое гибкая комбинированная упаковка и почему она лучше

Комбинированная упаковка — это многослойная структура, в которой каждый слой выполняет конкретную задачу: барьерные свойства, прочность, внешний вид и др.

Преимущества гибкой упаковки:

  • Надёжная защита от влаги, света, воздуха;
  • Устойчивость к перепадам температуры;
  • Прочность;
  • Малый вес и компактность;
  • Яркий и красочный дизайн;
  • Разработка под конкретный продукт.

Эти качества делают данную упаковку оптимальной для массового и премиального сегмента.

Популярные материалы для комбинированной упаковки

В гибкой упаковке используется сочетание нескольких слоёв материалов с разными свойствами. Наиболее популярные комбинации:

  • БОПП + БОППмет
    Универсальный вариант с хорошими барьерными свойствами.
  • Бумага + БОПП
    Сочетание экологичного внешнего вида и функциональности.
  • ПЭТФ + ПЭ
    Идеален для продуктов с повышенными требованиями к температурной стабильности.

Структура подбирается индивидуально, исходя из типа мороженого, фасовочного оборудования и пожеланий заказчика.

Экологичные решения в упаковке мороженого

Вопрос экологичности сегодня стоит особенно остро. Производители всё чаще ищут решения, которые не только обеспечивают защиту, но и подлежат переработке. Среди таких решений:

  • FULL PE и FULL PP   — пригодные ко вторичной переработке моноструктуры.

Компания Унифлекс активно внедряет новые решения, адаптируя их под особенности фасовки и дизайна.

Преимущества гибкой упаковки

Гибкая упаковка обеспечивает не только защиту продукта, но и множество эксплуатационных и логистических преимуществ:

  • Высокая скорость производства;
  • Лёгкая интеграция в автоматические упаковочные линии;
  • Удобство транспортировки и хранения (меньше объём, меньше вес);
  • Удобство пользования для конечного потребителя;
  • Простота утилизации при использовании моноструктур.

Именно поэтому всё больше производителей мороженого делают выбор в пользу гибкой упаковки — особенно при работе с новыми линейками.

Дизайн имеет значение

В сегменте мороженого упаковка — это лицо продукта. Покупка часто происходит импульсивно, и первое, что видит потребитель, — это визуальный образ. Поэтому экономить на дизайне недопустимо. Хорошо проработанный дизайн:

  • Передаёт эмоциональное сообщение — «лето», «натуральный продукт», «удовольствие»;
  • Повышает продажи без дополнительных затрат на маркетинг;
  • Отличает новинку от продуктов конкурентов;
  • Формирует узнаваемость бренда.

Флексопечать и использование металлизированных, матовых, глянцевых, текстурных эффектов — всё это позволяет сделать упаковку яркой, запоминающейся и привлекательной.

Унифлекс — ваш партнёр в создании упаковки для мороженого

Компания Унифлекс более 29 лет работает на рынке гибкой упаковки и является надёжным партнёром для производителей мороженого в России и за её пределами. Мы предлагаем:

  • Разработку индивидуальных упаковочных решений под задачу;
  • Подбор материалов и структур с учётом требований продукта и фасовочного оборудования;
  • Применение флексографской печати до 10 красок;
  • Выпуск рулонной и штучной упаковки любых форматов;
  • Внедрение экологичных решений — FULL PE, FULL PP и других перерабатываемых комбинаций материалов.

Мы сопровождаем клиента на всех этапах: от идеи до запуска продукции. Благодаря нашему опыту мы знаем, какие решения работают в условиях реального производства и потребительского рынка.

Выпускайте новинки вместе с нами — мы поможем создать упаковку, которая будет не только защищать продукт, но и продавать его.

Последние посты

  • Выбор этикетки для косметики

    15 Сентябрь, 2025

    Этикетка играет ключевую роль в продвижении косметической продукции. Она не только информирует потребителя, но и формирует первое впечатление о бренде. От правильного выбора материала, способа печати и дизайна напрямую зависит конкурентоспособность товара на рынке.

  • Персонализация упаковки

    01 Сентябрь, 2025

    Персонализация упаковки перестала быть экспериментом крупных брендов и стала полноценным маркетинговым инструментом. Сегодня потребитель ждёт от компании не только качественного продукта, но и индивидуального подхода — и упаковка стала одним из ключевых каналов, где этот подход можно продемонстрировать.

  • Упаковка для мороженого: защита, безопасность, брендинг

    15 Август, 2025

    Мороженое — это не только один из самых популярных десертов, но и один из самых уязвимых продуктов с точки зрения хранения, логистики и продаж. Его упаковка должна решать одновременно две задачи: обеспечить максимальную защиту от внешнего воздействия и эффективно доносить визуальные и эмоциональные характеристики бренда до потребителя. Именно поэтому упаковка мороженого — это не просто оболочка, а важный элемент взаимодействия между производителем и покупателем.

  • Выбор упаковки для продуктов питания с длительным сроком хранения

    01 Август, 2025

    Продукты с длительным сроком хранения являются неотъемлемой частью продовольственной системы: они обеспечивают стратегический запас, поддерживают логистику сетевой торговли и упрощают повседневную жизнь потребителей. Для производителей на российском рынке выбор подходящего упаковочного решения становится ключевым этапом в обеспечении стабильного качества продукции и конкурентоспособности.