.png)
Качественная упаковка играет ключевую роль в сохранении свежести рыбы и морепродуктов, защите продукта от внешних факторов и формировании доверия к бренду. Рыбная продукция относится к категории скоропортящихся, поэтому требования к её фасовке особенно высоки: от барьерных свойств материалов до устойчивости к низким температурам и удобства для конечного потребителя.
Упаковка выполняет сразу несколько важных задач. Она защищает продукт от окисления, воздействия влаги и микроорганизмов, а также от механических повреждений во время транспортировки. Благодаря герметичности и минимизации контакта продукта с окружающей средой упаковка эффективно снижает риск порчи и увеличивает время безопасного хранения. Вдобавок упаковка выполняет маркетинговую функцию: именно она передаёт ключевые преимущества продукта и привлекает внимание визуальным оформлением, обеспечивая узнаваемость и конкурентоспособность бренда.
Производители рыбы и морепродуктов применяют разные форматы упаковки в зависимости от вида продукта и способа его обработки. Рулонные материалы используются на автоматических линиях, где формируется упаковка и производится запайка после наполнения. Эти решения подходят для фасовки как охлаждённой, так и замороженной продукции.
Готовые пакеты — удобный и универсальный вариант. На рынке востребованы форматы гибкой упаковки, такие как упаковка дой-пак и трёхшовные пакеты, подходящие для различных условий хранения и презентации товара.
Для охлаждённой продукции идеальны лотки с верхней плёнкой: обеспечивают герметичную упаковку продукта, сохраняют форму и предотвращают потери влаги. Прозрачность пленки позволяет демонстрировать свежесть содержимого, а качественная печать формирует привлекательный и профессиональный внешний вид.
При производстве упаковки для рыбы используются материалы с высокой защитой от кислорода, влаги и посторонних запахов. Наиболее распространены многослойные структуры на основе ПЭТФ+ПЭ.
Для сегмента замороженной продукции важна устойчивость материалов к низким температурам и возможным проколам. Плёнки должны сохранять гибкость и прочность, не трескаться и не расслаиваться при минусовых значениях.
Современный тренд — перерабатываемые моноструктурные плёнки на основе полиэтилена. Они обеспечивают высокие защитные свойства и соответствуют экологическим требованиям, оставаясь удобными в производстве.
Современные бренды всё чаще уделяют внимание устойчивости своих упаковочных решений. Использование перерабатываемых материалов, снижение количества пластика, переход к однотипным структурам — всё это помогает брендам демонстрировать свою ответственность перед потребителями. В этой сфере всё большую популярность набирает экологичная упаковка, которая сочетает возможность вторичной переработки и высокие барьерные показатели.
Производителю важно учитывать:
Правильный выбор упаковочного решения позволяет увеличить срок годности, сохранить внешний вид продукции и облегчить работу поставочных цепочек.
В промышленной фасовке широко используются рулонные материалы и готовые пакеты, позволяющие подобрать оптимальный формат под каждый тип продукции. Для производителей, работающих с охлаждённой или замороженной рыбой, важна стабильность материалов при низких температурах, герметичность и стойкость к проколам.
Uniflex предлагает широкий спектр решений:
Для упаковки отдельных видов морепродуктов применяются лотки с барьерными верхними плёнками. Плёнки для запайки лотков с нанесенной печатью сочетают прочность, надежность и презентабельность, что делает их подходящими для данного вида продукции.
Брендирование рыбной упаковки — важный элемент маркетинга. Яркая и качественная печать помогает выделить продукт на полке, передать ценности бренда и информативно представить товар. Современные методы флексопечати позволяют наносить изображения в высоком разрешении и расширить цветовой охват.
Дополнительная отделка: лакирование, голографирование — помогают добиться премиального визуального результата. Для охлаждённой или замороженной продукции особенно важна стойкость печати к влаге, перепадам температур и механическому воздействию — эти требования учитываются при выборе материалов.
Современные технологии печати упаковки позволяют создавать как универсальные, так и индивидуальные надёжные решения под любые задачи рынка. Грамотно подобранная упаковка рыбы обеспечивает защиту продукта, подчёркивает его качество и помогает бренду уверенно выделяться среди конкурентов.
Качественная упаковка играет ключевую роль в сохранении свежести рыбы и морепродуктов, защите продукта от внешних факторов и формировании доверия к бренду.
Узнайте, как выбрать правильную упаковку для продукта. Виды материалов, гибкая упаковка, примеры для кофе, чая и чипсов, требования и экология.
В эпоху, когда потребитель ценит не просто продукт, а историю, безопасность, экологичность и персональное взаимодействие, упаковка уже давно перестала быть просто «оболочкой».
Флексографская печать обеспечивает безопасность и гигиену упаковки продуктов питания. Современные технологии и решения от «Унифлекс»
